明治デイリーズレシピ

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乳(NEW)なワザ

塩ヨーグルトってなに?

塩ヨーグルトってナニ?

ヨーグルトは万能調味料!
いつもの料理+塩ヨーグルトでおいしさ大変身!

塩ヨーグルトとは、プレーンヨーグルトに塩味をプラスしただけのもの。料理の仕上げにサッとかけてよりおいしくしたり、マヨネーズ代わりに使ってカロリーを減らしたり、漬け床にしてやわらかくしっとりとした仕上がりにしたり…。実は、調味料や料理の材料としてアレンジできる万能食材なのです。いつもの料理にひと手間加えるだけで、ヨーグルトの栄養もプラスされた、ぐっとおいしいレシピに早変わり。ここでは、明治ならではの情報とともに、どなたでも簡単に応用できる方法をご紹介しています。簡単そう!と思ったところから、さあ、始めてみましょう。

大きく4つのパターンはこちら▼

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