明治デイリーズレシピ

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乳(NEW)なワザ

ヨーグルトでカロリーダウン

さっぱりヨーグルトをソース代わりに使って

マヨネーズを料理にたっぷり使いたいけれどカロリーが気になる・・・。そんな人におすすめなのが、ヨーグルトを加えてカロリーをダウンする方法です。

マヨネーズを使う料理でマヨネーズの量を減らす代わりにヨーグルトを加えてみてください。一般的なマヨネーズに比べて、ヨーグルトは約1/10以下のエネルギー。もちろん塩分もダウンできます。
ヨーグルトにはうまみをUPする効果もあります。ポテトサラダやごぼうサラダ、サンドウィッチに欠かせない卵サラダ、マヨネーズベースのディップなどに加えると、ヨーグルトの適度な酸味と爽やかな風味が加わって、まろやかでさっぱりしたおいしさになります。
低カロリーでおいいしいヨーグルトとマヨネーズのコンビ、お気軽にためしてみてください。

ヨーグルトでカロリーダウン

マヨネーズにヨーグルトを加えて、カロリー・塩分をダウン

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