明治デイリーズレシピ

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おまかせ!たれ&ソース

おろしヨーグルト

シャリシャリとした大根おろしがさっぱりソースに大変身!

おろしヨーグルト

材料と作り方

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン100g
大根200g
しょうゆ小さじ2
おろししょうが小さじ1
青じそ5枚

おいしい理由

  • 大根おろしのくさみが、おどろくほど和らぎます。
  • シャリシャリと食感もよく、口の中もさっぱりします。

こんな使い方に

  • 揚げものにも相性バッチリのソースです。
作り方のコツ
  • 大根おろしの水分を軽く切って、ヨーグルトの水分でのばすイメージです。

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