親子でたのしく 明治デイリーズレシピ

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カラフル!カップサラダ

順番も分量も、好きに盛り付けて。どんどん手が伸びます。
カラフル!カップサラダ
使用した食材カテゴリーは
  • ヨーグルト
  • チーズ
  • お子さまもチャレンジしてみましょう
  • ヨーグルトマヨネーズは子どもにも食べやすい味
  • たくさんのお友だちが集まったときにも

栄養価/1個分

エネルギー 189kcal
たんぱく質 8.9g
カルシウム 117mg
食塩相当量 0.9g
調理時間 15分

作り方

  • 1)湯を沸かして塩を加え、マカロニを表示通りに茹で、ざるにあげます。熱いうちにオリーブオイルをまぶし、冷ましておきます。
  • 2)かにかまは手で裂きます。レタスは2cm長さくらいの短い細切りにします。きゅうり、パプリカ、スマートチーズは5~8mm角くらいに切ります。ミニトマトはくし形や輪切りにします。
  • 3)
    ヨーグルトとマヨネーズをなめらかになるまで混ぜ、塩、こしょうをして、ヨーグルトマヨネーズを作ります。
  • 4)
    1)に3)を大さじ2程度、加えて混ぜます。
  • 5)
    カップに4)を底一面に広げるように盛り付け、2)、ツナ、細切りチーズとともに、盛り付けます。残りのヨーグルトマヨネーズをかけます。
調理のポイント
  • 楽しみながら自由に盛り付けましょう。

材料(カップ4個分)

ミニマカロニ
50g
かにかま(かに風味かまぼこ)
50g
ツナ缶詰
1/2缶
レタス
1枚
きゅうり
1/4本
黄パプリカ
1/4個
茹で枝豆(むき身)
1/4カップ
ミニトマト
2~3個
明治北海道十勝細切りチーズ
20g程度
明治北海道十勝スマートチーズ
2個
*ヨーグルトマヨネーズ
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
50g
マヨネーズ
25g
塩、こしょう
各少々
オリーブオイル
少々
湯の1%量(マカロニを茹でるとき用)

レシピの読み方

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