おまかせ!たれ&ソース
ピーナッツ風味のヨーグルトつけだれ
香ばしくて濃厚なピーナッツバターをさっぱりとした味わいに。

材料と作り方
明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン | 1/2カップ |
---|---|
ピーナッツバター | 大さじ4 |
しょうゆ | 大さじ4 |
おいしい理由
- ヨーグルトと混ぜると、コクがあるのにさっぱりとした味わいに。
- ヨーグルトにとろみがあるので具材にもよくからみます。
こんな使い方に
- 湯豆腐や水炊きなどのさっぱり系鍋にも
- 青菜、いんげん、茹でモヤシなどに和えて
- 生野菜スティックにつけて
- 作り方のコツ
-
- ピーナッツバターへ、ヨーグルトを少しずつ加えていきます。
- その都度よく混ぜて、ダマにならないように、なめらかにしましょう。
- ピーナッツバターは甘さひかえめの粒なしタイプがおすすめです。