おまかせ！たれ＆ソース
ピーナッツ風味のヨーグルトつけだれ
香ばしくて濃厚なピーナッツバターをさっぱりとした味わいに。
材料と作り方
| 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン | 1／2カップ |
|---|---|
| ピーナッツバター | 大さじ4 |
| しょうゆ | 大さじ4 |
おいしい理由
- ヨーグルトと混ぜると、コクがあるのにさっぱりとした味わいに。
- ヨーグルトにとろみがあるので具材にもよくからみます。
こんな使い方に
- 湯豆腐や水炊きなどのさっぱり系鍋にも
- 青菜、いんげん、茹でモヤシなどに和えて
- 生野菜スティックにつけて
- 作り方のコツ
-
- ピーナッツバターへ、ヨーグルトを少しずつ加えていきます。
- その都度よく混ぜて、ダマにならないように、なめらかにしましょう。
- ピーナッツバターは甘さひかえめの粒なしタイプがおすすめです。
