親子でたのしく 明治デイリーズレシピ

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ご飯のオムレツ

香ばしいチーズの香りがたまらない!
ご飯のオムレツ
使用した食材カテゴリーは
  • チーズ
  • バター・マーガリン

栄養価/1人分

エネルギー 607kcal
たんぱく質 2.3g
カルシウム 286mg
食塩相当量 0.3g
調理時間 20分

レシピの読み方

材料(2人分)

ご飯
200g
玉ねぎ
1/4個
ベーコン
30g
赤パプリカ
30g
ピーマン
1個
明治北海道バター
大さじ1
3個
明治ピッツァミックスチーズ
60g
サラダ油
大さじ1
塩、こしょう
少々
トマトケチャップ
適量

レシピの読み方

作り方

下準備

ご飯は事前に炊いておきましょう。

  • 1)玉ねぎはみじん切りにします。ベーコン、パプリカ、ピーマンは7~8mm角に切ります。
  • 2)フライパンにバターを熱し、1)を炒めます。次にご飯を入れて炒めあわせ、塩、こしょうします。
  • 3)卵を溶き、2)とチーズを加えます。
  • 4)フライパンにサラダ油を熱し、3)を流し入れ、形をととのえて焼きます。ほぼ固まったら裏返して焼きます。
  • 5)お皿に盛り付け、トマトケチャップをお好みで加えます。
調理のポイント
  • 焦げやすいので、弱火でじっくり焼きましょう。フッ素樹脂加工のフライパンを使用すると作りやすいでしょう。

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