ヨーグルト生チョコレート
チョコレートのコクをヨーグルトがまろやかにします。
- 使用した食材カテゴリーは
-
栄養価/1/5量分
| エネルギー | 148kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.1g |
| カルシウム | 65mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| 調理時間 | 15分 |
材料（約25個分）
- 明治ミルクチョコレート
- 100g
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
- 50g
- ドライフルーツミックス
- 50g
このレシピで使用した商品
作り方
- 1）チョコレートをきざみ、ボウルに入れて、40～50℃の湯せんにして溶かします。
- 2）1)が溶けたら、湯せんからはずし、ヨーグルトを加えて混ぜます。
- 3）オーブンシートをしいたバットに2)をスプーンですくって直径3～4cmに丸く平らに広げます。ドライフルーツを表面にのせて、冷蔵庫で冷やし固めます。
- ドライフルーツミックスは数種のドライフルーツが小さく角切りにされたものです。入手できない場合は、お好みのドライフルーツを角切りにして使ってもよいです。
- 常温では柔かくなるので冷蔵庫で保存するようにしましょう。
- 4～5時間経っても固まりにくい場合は、チョコレートの分量を増やしてみましょう。