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ミントが香るホワイトショコラショー

ホワイトチョコのリッチな甘さにさわやかなミントのアクセントがきいたホットドリンク。
ミントが香るホワイトショコラショー
使用した食材カテゴリーは
  • 牛乳
  • 生クリーム
  • チョコレート

栄養価/1人分

エネルギー 329kcal
たんぱく質 7.2g
カルシウム 230mg
食塩相当量 0.2g
調理時間 10分

レシピの読み方

作り方

  • 1)チョコレートを粗くきざみ、ボウルに入れて湯せんで溶かします。
  • 2)鍋に牛乳、クリーム、ミントを入れて火にかけます。煮立ったらざるで濾しながら、1)に少しずつ加えよく混ぜます。
  • 3)鍋にもどして温め、カップに注ぎます。
調理のポイント
  • ミントはざるで濾して、取り除きます。
  • 溶かしたチョコレートと混ぜるときは、ダマができないように始めは少しずつ加えましょう。

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