チョコチップヨーグルトアイス
チョコチップのザクザクした食感が楽しいアイス。
- 使用した食材カテゴリーは
-
- ヨーグルトの酸味で後味さっぱり
栄養価/6分の1
| エネルギー | 339kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.7g |
| カルシウム | 150mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
| 調理時間 | 15分 |
材料（4人分）
- 明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン
- 450ｇ
- 明治ミルクチョコレート
- 2枚
- 明治北海道十勝純乳脂45
- 1パック（200ml）
- グラニュー糖
- 80ｇ
- ミント
- 適量
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作り方
水切りヨーグルトを準備しておきます。分量の半量まで水を切ります。
- 1） チョコレートは粗く刻みます。
- 2） ボウルにクリームとグラニュー糖を入れて8分立てにします。ヨーグルトと1）を加え、さっくりと混ぜ合わせ、ホーローバットなどに流して冷凍庫で4～5時間冷やし固めます。
- 3） 器に盛り、ミントを添えます。
- 半量になるまでヨーグルトの水切りをするには時間がかかるので、あらかじめ準備しておきましょう