栄養価/1人分

材料（4人分）

作り方

• 1）ボウルに豚ひき肉、ヨーグルト、塩、砂糖を入れて、手でよく混ぜます。
• 2）1)にAを加えて更によく混ぜます。
• 3）約15×20cm大のラップを8枚用意します。ラップの上に8等分した2)をのせて、ソーセージのような長い円柱状になるように形をととのえます。12～13cmの長さまでのばしたら、そのままラップで端からクルクルと巻いていきます。
• 4）巻き終わったら両端をキャンディーのようにねじり、ラップの上からナイフの先などで数箇所に穴をあけます。
• 5）電子レンジの強（500W）で1本につき50秒から1分加熱し、あら熱がとれたらラップをはがします。フライパンにサラダ油を熱し、表面を転がしながら焼きます。器に盛り、お好みで粒マスタードをそえます。