親子でたのしく 明治デイリーズレシピ

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ホットチョコレート

お好きなチョコレートを使えば、甘さも自在に調整できます。
ホットチョコレート
使用した食材カテゴリーは
  • 牛乳
  • 生クリーム
  • チョコレート

栄養価/1人分

エネルギー 357kcal
たんぱく質 7.8g
カルシウム 254mg
食塩相当量 0.2g
調理時間 10分

レシピの読み方

作り方

  • 1)チョコレートは粗めにきざみ、ボウルに入れて湯せんで溶かします。
  • 2)鍋に牛乳とクリームを合わせて火にかけます。ひと煮立ちしたら、1)に少しずつ加えながらよく混ぜます。
  • 3)鍋に戻して、温めてカップに注ぎます。
調理のポイント
  • 香りづけにラムやコアントローなど、お好みのリキュールを加えてもおいしくいただけます。

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